Zimmerschlösser in Hotels, die mit dem Scheckkarten-System geöffnet werden, kennt mittlerweile fast jeder. Auch bei prizeotel bekommen die Gäste nicht einen herkömmlichen Schlüssel, sondern eine Karte, mit der sie ihr Zimmer öffnen können. Damit nicht genug. Das Treppenhaus ist ebenso nur mit der Scheckkarte zu öffnen und die Fahrstühle fahren nur in die Etagen, wenn am Scanner vorher eine gültige Zimmerkarte die Fahrt freigeschaltet hat. So gewährleisten wir unseren Gästen, dass keine fremden Menschen auf den Etagen irgendein Schindluder treiben können. Safety first bei prizeotel.
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“Sifa” – das ist nicht etwa ein neuer Name für ein CD-Regal eines schwedischen Möbelherstellers, sondern die Abkürzung für Sicherheitsfachkraft. Die Sicherheit der Mitarbeiter ist in den vergangenen Tagen ein großes Thema im prizeotel gewesen, denn jeder Unternehmer muss entsprechend seiner Größe eine arbeitsmedizinische Betreuung im Haus haben. Oder alternativ – so wie im prizeotel – den Unternehmer entsprechend qualifizieren. Dafür hat sich prizeotel-CEO Marco Nussbaum Zeit genommen und an einem Lehrgang der Berufsgenossenschaft Nahrungsmittel und Gastgewerbe (BGN) teilgenommen. Am Ende gab es ein Zertifikat. Mit welcher Note der Chef des Hauses bestanden hat, wurde leider nicht übermittelt.
Tim Mälzer und Christian Rach sei gedankt an dieser Stelle. Denn wegen den prominenten TV-Köchen wissen wir nun alle, dass es in einer Restaurant- oder Hotelküche, heiß hergeht. Dies sogar im erweiterten Wortsinne: Heiß aufgrund der Wärme, die aufgrund der Brutzelei entstehen kann. Doch ebenso heiß wird es, weil die Angestellten rotieren, um den Gästen ein zauberhaftes Essen zu präsentieren!


