Sehr beschämender Artikel! Die Hotellerie sollte ihrer sozialen Verantwortung nachkommen. In meinen Augen ist es die unternehmerische und auch soziale Verantwortung und Pflicht einer jeden Führungskraft, dafür zu sorgen, dass es in den Hotels ordentliche Arbeitsbedingungen und faire Löhne gibt. Es kann nicht sein, dass hier Menschen arbeiten, denen die Überstunden nicht angerechnet werden, die keinen Mindestlohn bekommen, die kein Weihnachtsgeld oder Urlaubsgeld bekommen und deren Abhängigkeit, Geld zu verdienen, schamlos ausgenutzt wird. Ansonsten wird die Branche weiter schaden nehmen und wir werden bald überhaupt keine Menschen mehr bekommen, die in einem Hotel arbeiten wollen.
Mit ‘Hotellerie’ getaggte Artikel
01. Dezember 2012
Da lese ich doch heute auf meiner sehr frühen Fahrt nach Berlin einen sehr schönen Artikel in der Hamburger Morgenpost (klick für Vergrößerung). Es geht um die Ausbeutung von Reinigungskräften im Hotelgewerbe. Nicht, dass das Hotelgewerbe sowieso schon an unterster Stelle der Attraktivität der Arbeitgeber steht, nein, mit solchen Aktionen wird die Branche weiter und weiter in Verruf geraten. Das Anwerben von Fachkräften wird immer schwieriger und die Branche jammert heute schon über einen Fachkräftemangel.
Seit 2007 wird von PKF hotelexperts der “Hospitality Innovation Award” verliehen. Er stellt eine Anerkennung für Leistungen dar, die die internationale Hotelbranche nachhaltig beeinflusst haben. Neben Carlo Petrini mit seinem Slow Food-Konzept haben auch Peter Mario (Studiosus) und Helmut Kutin (SOS-Kinderdorf) in den vergangenen Jahren diese Auszeichnung gewonnen. Die Preisträger bekommen mit der Ehrung auch ein Preisgeld in Höhe von 2.500 Euro, das für eine gemeinnützige Organisation ihrer Wahl gespendet wird.
21. September 2012
Wie viele da wohl vor den Bildschirm saßen, als am 12. September das neue iPhone 5 der Öffentlichkeit vorgestellt wurde? Viele waren gespannt, was Apple nun zeigt, welche Neuerungen das Smartphone mit sich bringt und ob die Erwartungen von Millionen von Menschen erfüllt werden. Ich selbst habe die Präsentation bei spiegel.de über den Live-Ticker verfolgt.
Und ich fand es ernüchternd. Vieles war bereits durch mehrere Foren und Previews durchgesickert. Eigentlich nicht die Art von Apple. Die Neuheiten des iPhones sind in einem Rahmen, der Kritiker laut werden lässt. Und wenn wir ehrlich sind, gibt es bereits Handys auf dem Markt (z.B. von Samsung oder LG), die alles, was das iPhone kann, bereits können und eventuell noch ein bisschen mehr.