Mit ‘hans Joer bondoc’ getaggte Artikel

HOTELGESCHICHTEN
03. Oktober 2012

Was macht Hans im österreichischen “Event -Taxi”?

Mit Entsetzen stellte ich bei einem Blick aus dem Bürofenster fest, dass mein lieber Kollege Hans in ein österreichisches Event-Taxi einstieg, das kurz vor unserem Haus parkte. Was macht der da? Will der etwa nach Oberösterreich?


Des Rätsels Lösung:
Wir haben zurzeit einige Gäste aus Lengau  zu Gast und Hans hatte die tolle Idee, dem Fahrer gleich noch einige Ausflugstipps mit auf den Weg zu geben. Unsere Gäste interessierten sich sehr für einen Trip nach Worpswede und da kam Hans der Gedanke, ihnen noch das Kaffee Worpswede zu empfehlen, wo sich die Reisenden nach einem Spaziergang durch den Ort erstmal wieder bei Kaffee und Kuchen oder sonstigen kulinarischen Highlights stärken können.

HOTELGESCHICHTEN
31. August 2012

„Ein perfektes Tablett kann man nicht stehen lassen!“

Am vergangenen Donnerstag hat die Eröffnung des 26. Weinfestes am Hillmannsplatz mit dem tradionellen „Wettlauf der Kellner“ stattgefunden. Nadine Büther, Sergio Tavares und ich durften bei diesem Event zusammen mit 14 anderen „Kellnern“ teilnehmen.

Um 17 Uhr fiel der Startschuss durch das Sabrieren einer Champagner-Flasche. Auf die Plätze, fertig, los! 17 hochmotivierte Kellner liefen um die Wette. Um zu gewinnen, musste man das Tablett mit drei gefüllten Wassergläsern, ein leeres Champagnerglas und eine 0,375 l Flasche Champagner so schnell und/oder so trocken („perfekt“) wie möglich ins Ziel bringen.

HOTELGESCHICHTEN
27. August 2012

Wer hat den schnellsten Service Bremens?

Am kommenden Donnerstag findet das 26. Bremer Weinfest am Hillmannplatz statt. Eröffnet wird das Event um 17 Uhr mit einem traditionellen „Wettlauf der Kellner“. Als wir auf der Homepage von Grashoff  die Frage nach dem schnellsten Service in Bremen gelesen haben, war für uns klar: Na, wir vom prizeotel Bremen-City! Also haben sich Hans Joer Bondoc, Nadine Büther und ich sofort dafür angemeldet, gestern kam auch schon die Bestätigung. Wir sind dabei!

Kellnerlauf Bestätigung

Für alle, die nicht genau wissen, was der „Wettlauf der Kellner“ ist: Wir müssen dem Weinfestkomitee Champagner und Mineralwasser in Berufskleidung servieren. Die Damen und Herren sitzen knapp 900 Meter vom Startpunkt des Laufes entfernt. Auf unserem Tablett sind:

PRIZEOTEL-FACES
21. August 2012

Hans Joer Bondoc

Wie kann ein Mann mit philippinischen Wurzeln “Hans” heißen? Das ist eine lange Geschichte. Der gelernte Hotelfachmann und studierte Betriebswirt für Hotellerie und Gastronomie ist auf den Philippinen geboren und aufgewachsen. Seit Zwölf Jahren lebt er nun in Deutschland. Wer ihn sucht, findet ihn höchstwahrscheinlich bei “Starbucks”. Und wer ihn näher kennenlernen – und auch die “Hans”-Geschichte hören möchte, bucht ein Zimmer im prizeotel Bremen-City. Die ersten Informationen über ihn gibt es aber hier im Blog, bei unseren berühmten zehn Fragen.

1. Rollentausch: Du bist Gast im prizeotel. Was würde Dir als erstes auffallen?
Das Design, die ungewöhnlichen Farben und die immer lächelnden Teammitglieder.