Mit ‘Denise Poeck’ getaggte Artikel

MESSAGE FROM THE CEO
27. September 2011

Kommentar zum Kommentar

Es geht um diesen Beitrag in der Allgemeinen Hotel- und Gastronomiezeitung (AHGZ) vom 17. September. Unter der Überschrift “Direktbucher sind Gold wert” berichet der geschätzte Kollege Michael Tödt von dem Gerichtsurteil gegen das Hotelbuchungsportal Booking.com und die Folgen für die Hotellerie.

“Denn die teilweise horrenden Provisionssätze, die aus Angst vor leeren Betten geboten wurden, um das Ranking positiv zu beeinflussen, waren für jeden kühl rechnenden Manager schon seit langem durch nichts mehr zu rechtfertigen. Online Travel Agencys (OTAs) und Buchungsportale im Allgemeinen sind aus dem Vertriebs-Mix der Hotellerie nicht mehr wegzudenken und sehr nützlich, wenn es um die Neukunden-Akquise geht. Wenn aber derselbe Gast das zweite Mal über ein externes Portal bucht, hat das Hotel in der Regel etwas falsch gemacht und zahlt somit unnötig Provision für einen bereits vorhandenen Kunden. Jeder wirtschaftlich denkende Hotelier sollte also gezielt versuchen, Folgebuchungen über die eigenen Kanäle zu generieren.”

BEWERTUNG DER WOCHE
07. Juni 2011

Bitte melde Dich…an

Wer bei uns im prizeotel Bremen-City übernachtet, muss beim Check-In einen Meldeschein ausfüllen. Darum geht es uns nicht um Informationen oder Daten, die wir sammeln möchten, sondern wir halten uns damit an das Bremer Meldegesetz. Dort steht nämlich im zweiten Absatz des Paragraphen 26:

“Die beherbergten Personen haben am Tage der Ankunft einen besonderen Meldeschein handschriftlich auszufüllen und zu unterschreiben; beherbergte ausländische Gäste haben sich dabei gegenüber der Leitung der Beherbergungsstätte oder der von ihr beauftragten Person durch die Vorlage eines gültigen Identitätsdokuments (Pass, Personalausweis oder ein anderes Passersatzpapier) auszuweisen, soweit es sich nicht um die mitreisende Ehegattin oder den mitreisenden Ehegatten, die mitreisende Lebenspartnerin oder den mitreisenden Lebenspartner, um minderjährige Kinder in Begleitung der Eltern oder eines Elternteils sowie um Teilnehmerinnen oder Teilnehmer von Reisegesellschaften von mehr als zehn Personen handelt (…).”

HOTELGESCHICHTEN
14. April 2011

Wir entdecken die 5 “B”s

Zum Zukunftstag hatte das prizeotel Bremen-City heute Besuch von Max, Isabell, Neele, Olivia, Kim. Sie haben geputzt, das Mittagessen für das ganze Team gekocht, am Empfang Gäste ein- und ausgecheckt, ein Plakat für das Hotel entwickelt und natürlich auch gebloggt: Isabell, Max und Kim haben sich unsere 5-B-Strategie vorgenommen:

Wieso die 5 “B”s? Das fragen sich alle. Wir durften sie entdecken, erforschen und haben sie sogar ausgeführt. Als wir im Hotel ankamen, hatten wir genauso wenig Ahnung, wie ihr jetzt wahrscheinlich gerade. Aber: Im prizeotel Bremen-City wird großer Wert auf sie gesetzt:

BEWERTUNG DER WOCHE
24. März 2011

Bewertung sucht Antwort

Jede Bewertung zählt! Und um die Mühe unserer Gäste zu würdigen, werden wir ab sofort auch Bewertungen von booking.com und hotel.de kommentieren. Das Ganze können wir leider nicht direkt auf den Portalen wie zum Beispiel bei Holidaycheck oder TripAdvisor, denn es gibt dort bisher noch keine Funktion, um auf Bewertungen unserer Gäste zu antworten. Aber zum Glück haben wir auf unserem Blog ja die tolle Kategorie “Best of Bewertungen“. Schließlich sind uns alle Bewertungen wichtig, ob Lob, Kritik, Hinweise oder klasse Tipps.

Und deswegen gehen wir gleich auf drei Themen ein, die in verschiedenen Bewertungen auf hotel.de auftauchten:

BEWERTUNG DER WOCHE
21. März 2011

Lieber Herr Anonymus…

Mit diesem Blogbeitrag danken wir Herrn Anonymus für seine Bewertung unseres prizeotel Bremen-City, Bremens erstem Budget-Design Hotel auf booking.com vom 04.03.2011.
Diese Bewertung befasst sich mit den Preisen unserer Design-Zimmer. Eine Beantwortung über booking.com ist leider nicht möglich, deswegen erläutern wir auf diesem Wege mal genauer, welche Leistungen wir unseren Gästen anbieten. Es freut uns doch schließlich immer, wenn sich unsere Gäste so für unser Konzept interessieren. Ausgangspunkt ist diese Bewertung:

AZUBI-TAGEBUCH
20. Januar 2011

Das Team von einer neuen Seite

Auch Azubine Steffi ist von der Kick-off-Veranstaltung in Varel noch ganz begeistert. Eine tolle Unterkunft, das Team ist noch mehr zusammengewachsen und on top gab es noch Sport, Spaß und Spiel! Was für ein tolles Wochenende …

Hellooo meine Lieben!!!
Tut mir echt leid, dass ich so lange für diesen Blog gebraucht habe, irgendwie bin ich nicht dazu gekommen, zu schreiben. Aber dafür gibt es nun vieeeeeeeeel zu erzählen! :razz:

AZUBI-TAGEBUCH
10. September 2010

Der erste Check-in war so aufregend!

Die ersten beiden Wochen haben mir sehr gut gefallen! :) Ich konnte schon super viel lernen und habe voll viele Eindrücke als Hotelfachfrau sammeln können. Mit dem Team zusammenzuarbeiten bringt viel Spaß!!!

Basics in Sihot und der erste Check-in
Beim Umgang mit Sihot, einer Hotel Mangament Software, habe ich mir große Mühe gegeben! Die Basics kann ich mittlerweile schon ;) ! Neben dieser Einarbeitung ins Sihot habe ich bereits im Service gearbeitet und auch schon Grundkenntnisse im Front Office erlernen können. Total aufregend war der allererste Check-in den ich hatte! Zum Glück gab’s Beistand *G*.