Mit ‘Azubi’ getaggte Artikel

AZUBI-TAGEBUCH
27. Oktober 2010

Rettung in der Not

Azubi Steffi fragte sich schon insgeheim, wo denn die Gäste bleiben … ist doch schließlich Freimarkt! Doch dann gab’s den großen Run auf das prizeotel. 94 Anreisen! Davon blieben erst einmal acht im Fahrstuhl stecken. :shock: Doch Steffi macht auch als professionelle Nervenberuhigerin eine Spitzenfigur … Aber lest selbst …

Halli, Hallo, Hallööööle :smile: !

AZUBI-TAGEBUCH
25. Oktober 2010

Leute, was soll ich sagen? Suuuper Ausblick!

Auch Azubine Steffi war völlig begeistert von dem Eröffnungsfeuerwerk des Freimarkts. Trotz Spätschicht fühlte sich die junge Frau pudelwohl und nahm selbst den Warmwasserausfall gewohnt gelassen …

Hallo liebe Leser! Da bin ich wieder! :cool:
Na, wie geht’s euch? :wink: Ich hatte diese Woche immer die Schicht, die bis 23 Uhr geht. Aber dieses Mal mit dem guten Herrn Elmers. Soweit so gut! Alles wie sonst – bis auf den Wasserausfall. Das warme Nass war auf einmal weg. Aber wir haben natürlich sofort reagiert und überlegt, was wir machen können, damit unsere Gäste nicht unzufrieden werden. So hat die Geschäftsleitung Gutscheine verteilt. Diese wurden den Leuten, die in der Zwischenzeit schon abgereist waren, sogar nach Hause hinterhergeschickt.

AZUBI-TAGEBUCH
20. Oktober 2010

… und dann dreht der Service noch mal richtig auf!

Roney war am Wochenende Grillmaster bei dem großen prizeotel-Dachterrassen Event. So konnte er zum ersten Mal das Eröffnungsfeuerwerk des Bremer Freimarktes bewundern. Außerdem ist er stolz auf die Leistung des jungen Teams, das alle Anforderungen der Woche mit Bravour gemeistert hat … Technikprobleme? Ach, dann dreht der Service auf!

Halli Hallo liebe Leser,
eine entspannte Woche ist nun wieder einmal vorbei und ich zähle die Tage herunter bis zu meinem Einsatz im Front-Office.

AZUBI-TAGEBUCH
14. Oktober 2010

Roney ist nun drei Meter groß

Lob von allen Seiten! Roney ist nun drei Meter groß und freut sich wie ein Schneekönig auf die Arbeit im Front-Office. Dazu kommen noch der Freimarkt und das Event auf der Dachterrasse des prizeotels. Also falls jemand den Grillmaster Roney höchstpersönlich kennenlernen möchte, kein Problem!

So liebe Blogleser,
langsam wiederholen sich die Wochen im Service und ich muss echt eingestehen: Ich könnte zwischendurch im Stehen einschlafen. :razz: Aber – Trommelwirbel – das hat bald ein Ende! Ich werde noch in diesem Monat im Front-Office arbeiten. Yeeehaaa!!!

AZUBI-TAGEBUCH
13. Oktober 2010

Endlich ein Raucherzimmer abkassiert

Steffi war diese Woche aufgeregt. Das erste Mal musste sie sich mit Leuten auseinandersetzen, die unerlaubte Weise im prizeotel geraucht haben. Doch mit Frau Pramann an ihrer Seite meisterte die Azubine auch diese Situation souverän!

Hey Leute! :smile:
Diese Woche war wieder was ganz Neues für mich, da ich mit Frau Pramann alleine arbeiten durfte. Puh, und dann kam es, wie es kommen musste: Wir hatten gleich am ersten Tag zwei “Raucherzimmer” (das prizeotel ist ein Nichtraucherhotel) und waren total auf uns alleine gestellt! Ich war ziemlich nervös … :oops:
Aber wir haben es zusammen gepackt und, wie ich finde, haben wir die Sache ziemlich gut hinbekommen! Tja Leute! Ich habe zum ersten Mal in meinem Leben ein Raucherzimmer abkassiert! Ha ha ha, darf man das so sagen?! :razz: Na ja, jetzt ist es ja raus! :cool:

AZUBI-TAGEBUCH
11. Oktober 2010

Paparazzi, Herr Knigge und Minimäckchen

Roney war als Paparazzi unterwegs. Doch er jagte nicht die Prominenz, die sich aufgrund der Einheitsfeier in Bremen aufhielt, sondern hielt die Kamera auf seine Kollegen. Die prizeotel-Azubis bewähren sich im Knigge-Seminar … und das gleich schlappe siebeneinhalb Stunden lang!

Hey liebe Blogleser!
Auch ich war natürlich in diesem tollen Knigge-Seminar. Das hieß übrigens: „Der Gast und Ich – eine Zukunft mit Perspektive“. Da haben wir gelernt, wie wir uns dem Gast gegenüber verhalten sollten und, was auch total wichtig ist, es wurde über das Team im Allgemeinen gesprochen.

AZUBI-TAGEBUCH
06. Oktober 2010

Knigge, Diskussionen und Schnucki

Mit krassen Diskussionen um Raucherzimmer und einem Schnucki aus Amerika ging es hoch her in der letzten Woche bei Azubine Stefanie. Und ganz nebenbei wurde noch locker ein Knigge-Seminar absolviert. Tischlein deck dich! David Garrett setz dich!

Hello alle zusammen!
Meine Woche startete tatsächlich mit einem Knigge-Seminar! Das dauerte fast den gesamten Tag, von 9 bis 16.30 Uhr. Ganz knigge-like haben wir dann gelernt, wie wir uns den Gästen gegenüber verhalten sollen. Auch wurde darüber gesprochen, was wir noch tun können, um unser Teamverhalten zu optimieren. Danach standen noch Übungen im Tischdecken (obwohl wir das schon mal in der Schule hatten :wink: ) auf dem Programm. Weingläser korrekt tragen und Teller balancieren haben wir ebenfalls geübt. Sogar an unserem Gang haben wir gearbeitet! Puh! Zwischendurch gab’s aber immer schön Kaffeepausen! :razz: