Das vergangene Wochenende war geprägt von Emotionen, Drama und sehr viel Spaß. Werder Bremen hat endlich den Klassenerhalt geschafft. Juhuu. Darüber hinaus hatten Cindy aus Marzahn und Altrocker Mark Knopfler ihre Auftritte in der Halle 7 und in der ÖVB-Arena – quasi gegenüber von prizeotel Bremen-City. Das Haus war rappelvoll mit vielen Fans von Cindy, Werder und ziemlich coole und verrückte Fans von Herrn Knopfler.
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Nur noch einen Tag und dann beginnt der erste Teil der schriftlichen Prüfung. Nach dem kräftezehrenden Lernmarathon lassen langsam aber sicher die Kräfte nach – mittlerweile liegen auch die Nerven blank. Lampenfieber? Keine Spur, leider. Das macht mir jedoch am meisten Angst! Vor der Prüfung zu sitzen und so cool zu sein, dass man am Ende sehr viele Flüchtigkeitsfehler macht. Autsch! Naja, ich kämpfe mich weiter durch meinen Lernordner und hoffe, dass ich noch einige graue Zellen aktivieren kann.
Euer Roney
Fleisch schmeckt den Deutschen vorzüglich. Ob Rinderwahnsinn, Gammelfleisch oder resistente Keime – die Deutschen lassen sich den Appetit auf Steak und Schnitzel nicht verderben. Durchschnittlich 1.094 Tiere verzehrt jeder Bürger in seinem Leben. Pro Jahr sind das im Schnitt rund 60 Kilogramm. Das gilt übrigens auch für mich, ich bin ein großer Fleischliebhaber. Fleisch ist für mich auch seit neuestem allgegenwärtig, da dieses komplexe und schmackhafte Thema für die Prüfungen relevant ist.
07./08. Mai, 06./07. Juni und 12./13. Juni – das sind die Daten, worauf sich die Hotelfachmänner und -frauen in Bremen und umzu, die sich im dritten Lehrjahr befinden, ab jetzt vorbereiten. Es sind die schriftlichen, praktischen und mündlichen Prüfungen der IHK. Im Klartext: Drei Jahre theoretische und praktische Ausbildung werden an diesen Tagen abverlangt. Wir werden fleißig lernen, so dass wir am 25. Juni zur Freisprechung können.
Neulich war Jan Galas von Radio Energy Bremen bei prizeotel. Der Sender besuchte in Kooperation mit der IKK gesund plus laufer des Monats diverse Ausbildungsbetriebe, um diese ihren Hörern vorstellen. Dieses Mal den Beruf und die Ausbildung zum Hotelfachmann und zur Hotelfachfrau präsentieren. Nachdem der Ablauf geklärt wurde waren Denise, Rebecca und ich gewappnet für das Interview. In zehn spannenden Minuten hatten wir die Möglichkeit, unseren Traumberuf zu beschreiben und welche Voraussetzungen man haben sollte. Das komplette Interview könnt ihr euch in Kürze selber Anhören.
Hamburg. In der Handwerkskammer Hamburg haben verschiedene Top-Arbeitgeber aus Hotellerie, Gastronomie und Touristik auf zwei Etagen ihr Unternehmen präsentiert. Außerdem stellten sie vielversprechende Jobangebote vor.
Unsere Aufgabe war es, uns von unserer besten Seite zu präsentieren und eventuell ein oder zwei Angebote mit nach Hause zu nehmen. Gerade für die Auszubildenden im dritten Lehrjahr wird es langsam Zeit nach einem potentiellen Arbeitgeber zu suchen. Aus vielen Gesprächen konnte man schnell heraushören, dass es auf dem aktuellen Markt sehr viele Stellen im In- sowohl auch im Ausland zu Verfügung stehen. Als Hotelfachmann habe ich mich besonders auf die Maritim-Kette oder die Steigenberger Gruppe konzentriert, die mittlerweile als alte Hasen gelten. Die jungen, modernen wie 25hours oder Motel One haben wir natürlich nicht vergessen.


