Autorenarchiv

Kerstin Hönig

Kerstin Hönig

Ich bin für die Verwaltung im prizeotel zuständig, aber keinesfalls einen Büromensch! In meiner Freizeit findet ihr mich beim Training, Laufen oder Fahrrad fahren, denn ohne Bewegung ist der Tag irgendwie nicht zu meiner Zufriedenheit. Ich kann es auch nicht verstehen, dass meine Kollegen meine Einladungen zum gemeinsamen Joggen immer dankend ablehnen :)

Der Autor hat bisher 69 Einträge verfasst.

HOTELGESCHICHTEN
16. Dezember 2012

Glühwein a la prizeotel!

Manchmal kommt es vor, dass kein Teammitglied auf den Weihnachtsmarkt zum großen Glühweintest geht. Deshalb haben wir jetzt eine Alternative für zu Hause ausprobiert. Je nach Qualität des verwendeten Rotweins können wir sagen: „Das ist unser Favorit“!

Hier unser Rezept:

1 Liter Rotwein, trocken
50 ml Rum
2 Orangen, saftig ungespritzt in Scheiben geschnitten
2 Orangen, saftig ausgepresst
7 Nelken
2 Stangen Zimt
1 Sternanis
50 g Kandiszucker, braun, kann auch mehr sein

HOTELGESCHICHTEN
13. Dezember 2012

Das prizeotel-Team begrüßt das erste, bereits schon prominente prize-Baby!

Merle wurde gerade geboren, da war sie auch gleich schon ein „Bild-Girl“. Überraschenderweise wurde sie aber angezogen und in den Armen Ihrer Mama Franziska Schäfer abgelichtet. Auch der sonst übliche „Werdegang“ des „Bild-Girls“ fehlte komplett, dagegen wurde Franziska interviewt und durfte Auskunft über ihren Aufenthalt im St. Joseph Stift Bremen geben.

Heute, drei Wochen später, wurde uns Merle dann persönlich vorgestellt. Sie können sich gar nicht vorstellen, wie neugierig wir alle auf die kleine Erdenbürgerin waren. Eines können wir mit Gewissheit sagen: „Merle ist ein wunderschönes und artiges Baby“! Selbstverständlich hat sie die ganze Zeit während ihres Besuches tief und fest geschlafen, sie wirkte äußerst zufrieden. Selbst als wir ihr (bzw. ihrer Mutti) unser Geschenk (Elmar, den Bären. rechts im Bild) überreicht haben, schien sie sogar nicht interessiert. Das Team prizeotel wünscht Merle und ihrer Familie für den weiteren Lebensweg alles Gute!

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HOTELGESCHICHTEN
09. Dezember 2012

Weihnachtsmarkt, die dritte Runde

Da haben wir uns gestern noch einmal aufgemacht, um uns zunächst die schönsten Buden auf dem Bremer Weihnachtsmarkt anzugucken. Da gibt es wirklich originelle Geschenke, vorbeischauen lohnt sich! Man kann dort Mobiles von den Bremer Stadtmusikanten, lustige Vogelhäuser und fliegende Tiere kaufen. Toll!

Nachdem wir die Geschenke im Sack hatten, mussten wir aber weiter: der Glühwein-Test sollte schließlich weiter gehen. Diesmal hieß unser Getränk aber nicht Glühwein, sondern Kesselpunsch. Den haben wir sowohl in Rot wie auch in Gold probiert, mein Favorit ist der Goldene! Lecker! Wir bleiben dran…

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AZUBI-TAGEBUCH
04. Dezember 2012

Ich, das prizeotel Bremen-City und meine zwei Wochen Praktikum

Wir haben gerade einen Blogbeitrag von unserer Praktikantin Julia bekommen, den wir niemandem vorenthalten wollen:

Am 19. November habe ich um 10 Uhr meinen ersten richtigen Arbeitstag angefangen. Für zwei Wochen durfte ich hier im prizeotel Bremen-City mein Schulpraktikum machen und schauen, ob die Hotelbranche wirklich das Richtige für mich ist. Ich kann nur sagen: JA !

HOTELGESCHICHTEN
04. Dezember 2012

Die prizeotel „Glühwein“-Tester haben ein Alibi…

Was müssen wir heute in der BILD-Zeitung lesen: Randale auf dem Bremer Weihnachtsmarkt!

Das prizeotel-Team hat ein Alibi! Alle nebenberuflichen Glühweintester durften im prizeotel Bremen-City arbeiten und wurden dort von unseren Gästen gesehen. Allerdings haben wir mittlerweile mehrere von den 184 Buden ausprobiert. Unsere Favoriten in Sachen Glühwein-Check sind die unterschiedlichen Buden des „winterlichen Hüttenzaubers“ an der Bremer Schlachte. Hier gibt es (kunst)schneebedeckte und liebevoll eingerichtete Holzhütten, die zum Verweilen einladen. Wir hoffen in den kommenden Tagen noch auf das richtige Winterwetter, dann schmeckt der Glühwein noch besser. Uns bleiben noch 20 Tage für die restlichen Buden…

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AROUND ME
30. November 2012

Weihnachtsmarkt, Schlachtezauber und „Glühwein – Test“ in Bremen

184 ist die magische Zahl. Gestern zur Eröffnung des bremischen Weihnachtsmarktes haben wir alle Aussteller gezählt. Es sind 184 Buden, die unterschiedliche, weihnachtliche Produkte anbieten. Von der Weihnachtsbaumkugel bis zu blinkenden „XMAS“-Mützen ist hier alles vorrätig – und das Wichtigste natürlich auch – GLÜHWEIN. Über die Anzahl der Glühweinbuden können wir noch keine genaue Auskunft geben, wir haben es nur bis zur dritten Bude geschafft. Allerdings haben wir noch 24 Tage Zeit um alle Buden zu zählen und die Qualität der angebotenen Heißgetränke zu überprüfen.

HOTELGESCHICHTEN
03. Oktober 2012

Was macht Hans im österreichischen “Event -Taxi”?

Mit Entsetzen stellte ich bei einem Blick aus dem Bürofenster fest, dass mein lieber Kollege Hans in ein österreichisches Event-Taxi einstieg, das kurz vor unserem Haus parkte. Was macht der da? Will der etwa nach Oberösterreich?


Des Rätsels Lösung:
Wir haben zurzeit einige Gäste aus Lengau  zu Gast und Hans hatte die tolle Idee, dem Fahrer gleich noch einige Ausflugstipps mit auf den Weg zu geben. Unsere Gäste interessierten sich sehr für einen Trip nach Worpswede und da kam Hans der Gedanke, ihnen noch das Kaffee Worpswede zu empfehlen, wo sich die Reisenden nach einem Spaziergang durch den Ort erstmal wieder bei Kaffee und Kuchen oder sonstigen kulinarischen Highlights stärken können.