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Kerstin Hönig

Kerstin Hönig

Ich bin für die Verwaltung im prizeotel zuständig, aber keinesfalls einen Büromensch! In meiner Freizeit findet ihr mich beim Training, Laufen oder Fahrrad fahren, denn ohne Bewegung ist der Tag irgendwie nicht zu meiner Zufriedenheit. Ich kann es auch nicht verstehen, dass meine Kollegen meine Einladungen zum gemeinsamen Joggen immer dankend ablehnen :)

Der Autor hat bisher 68 Einträge verfasst.

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HOTELGESCHICHTEN
14. Februar 2013

Wir verschenken unser Herz!

Wenn sie schon einmal Gast bei prizeotel waren, kennen sie mit Sicherheit das Fruchtsaft-Gummi-P (Foto links). Das “P” steht immer bei An- und Abreise für unsere Gäste zum Naschen bereit. Weil heute Valentinstag ist und wir immer saisonal Änderungen vornehmen, verschenken wir heute unser Herz . Viele unserer Gäste die heute von ihren Liebsten getrennt sind, haben wir schon beim Frühstück auf den romantischen Tag eingestimmt.

Uns vom Team prizeotel hat es auch interessiert, wo dieser Brauch eigentlich herkommt. Hier wir sind fündig geworden.Schon fast eine spannende Entwicklung für diesen 14.02.2013 – vom Unglückstag zum Tag der Verliebten!

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HOTELGESCHICHTEN
28. Januar 2013

Ohne Abschied kein Wiedersehen!

Unsere erste prizeotel-Auszubildende hat ihre Prüfung bestanden! Leider wissen wir noch nicht wie, aber wie wir unsere Nadine Büther kennen, hat sie mit Sicherheit auch hier eine gute Leistung erbracht.

Nadine hat die letzten 1,5 Jahre ihrer Ausbildung bei uns verbracht und hat sich jetzt entschieden, der Hotellerie den Rücken zu kehren. Schade, sie will nicht mehr an Wochenenden, Feiertagen und im Schichtdienst arbeiten. Selbst das können wir bei prizeotel – trotz aller Flexibilität – nicht bieten. Wir müssen dann arbeiten, wenn unsere Gäste uns benötigen. Stellen sie sich doch einmal vor, was ein Frühstücksbuffet am Sonntagmorgen ohne unser prizeotel-Team wäre.

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HOTELGESCHICHTEN
25. Januar 2013

Mein Praktikum bei prizeotel

In den vergangenen Wochen hatten wir Rebecca als Praktikantin bei prizeotel. Hier ist ihr Bericht:

Praktikanten sollen während des Betriebspraktikums Kaffee kochen und Dokumente kopieren. So heißt es im Klischee. Doch mein Praktikum vom 08.01.13 bis zum 18.01.13 hat mir genau das Gegenteil gezeigt.

Der erste Tag: Neue Gesichter, neue Aufgaben und ein ungewohntes Arbeitsumfeld.
Ich muss zugeben, am Anfang hatte ich etwas Angst und war mir unsicher, wie mein Praktikum verlaufen würde und ob ich mich mit meinen „Kollegen“ verstehen würde, doch sofort als ich bei prizeotel und sehr freundlich am Front Office begrüßt wurde, wurde mir klar: Meine Bedenken waren überflüssig. Alle Mitarbeiter sind stets höflich, zuvorkommend und haben immer ein Lächeln auf den Lippen, selbst in Stress-Situationen.

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AROUND ME
07. Januar 2013

prizeotel Bremen-City goes Universum

Da haben wir mal etwas Spannendes in unserer Stadt unternommen: Das Universum Bremen hat seine Sonderausstellung „Der Mensch in Zahlen“  noch bis zum 31. August 2013 und sie können sich sicher sein, ein Besuch lohnt sich. Hier können sie zum Beispiel erfahren, wie viel Liter Milch ein Mensch in seinem Leben trinkt oder wie viel Klopapier er in seinem Leben benutzt. Das fanden wir außerordentlich spannend. Es sind übrigens genau 3651 Rollen. Und damit sie sich ungefähr vorstellen können, welches Ausmaß das annimmt, hier ein lustiges Foto. Die Klorollen hängen dort nämlich unter der Decke.

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HOTELGESCHICHTEN
02. Januar 2013

Warum bringen Schornsteinfeger prizeotel Bremen-City Glück?

Zunächst geht unser Dank an unserem Bezirksschornsteinfeger Bernhard Behrens, der es geschafft hat, uns pünktlich zum Jahreswechsel noch diesen niedlichen Glücksbringer zu schenken! Noch im vergangenen Jahr war er gemeinsam mit seinen Wünschen für ein glückliches neues Jahr in unserer Post.

In der KW 52 stattete uns Herr Behrens seinen Prüfbesuch ab und wir haben ihn dann gleich mal danach befragt, ob er denn, obwohl er ohne Besen, Leiter und Zylinder unterwegs ist, trotzdem noch Glück bringt. Er hat die Frage bejaht und uns versprochen, er würde uns noch mit passenden Glücksbringern versorgen. Jetzt sind wir ganz gespannt und warten darauf, wie sich das neue Jahr 2013 für uns entwickelt.

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HOTELGESCHICHTEN
22. Dezember 2012

“Lumumba versus Glühwein” oder “Warten auf den Weltuntergang”

Gestern kurz vor Weltuntergang haben sich die Glühweintester auf den Weg gemacht, um noch weitere Erfahrungen zu sammeln. Dieses Mal trauten sich die Mutigen unter uns, einen Lumumba zu probieren. Ich kann Ihnen sagen, der ist noch süßer! Es ist schwer zu sagen, welcher der beiden weihnachtlichen Getränke nun im unserem Test am Besten abgeschnitten hat. Die Geschmäcker gehen da weit auseinander. Unserer Einschätzung nach muss der Test in 2013 noch weitergeführt werden. Auf jeden Fall hat es den prizeotel-Glühweintestern viel Spaß gemacht, auf dem Weihnachtsmarkt in Bremen unterwegs zu sein. Wir haben so viele Tipps für unsere Gäste selber ausprobiert und geben diese auch gerne an Interessierte weiter. Wir wünschen unseren Gästen, allen Bremen-Besuchern und unserem Team ein besinnliches Weihnachtsfest!

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HOTELGESCHICHTEN
16. Dezember 2012

Glühwein a la prizeotel!

Manchmal kommt es vor, dass kein Teammitglied auf den Weihnachtsmarkt zum großen Glühweintest geht. Deshalb haben wir jetzt eine Alternative für zu Hause ausprobiert. Je nach Qualität des verwendeten Rotweins können wir sagen: „Das ist unser Favorit“!

Hier unser Rezept:

1 Liter Rotwein, trocken
50 ml Rum
2 Orangen, saftig ungespritzt in Scheiben geschnitten
2 Orangen, saftig ausgepresst
7 Nelken
2 Stangen Zimt
1 Sternanis
50 g Kandiszucker, braun, kann auch mehr sein

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