Manchmal kommt es vor, dass kein Teammitglied auf den Weihnachtsmarkt zum großen Glühweintest geht. Deshalb haben wir jetzt eine Alternative für zu Hause ausprobiert. Je nach Qualität des verwendeten Rotweins können wir sagen: „Das ist unser Favorit“!

Hier unser Rezept:

1 Liter Rotwein, trocken
50 ml Rum
2 Orangen, saftig ungespritzt in Scheiben geschnitten
2 Orangen, saftig ausgepresst
7 Nelken
2 Stangen Zimt
1 Sternanis
50 g Kandiszucker, braun, kann auch mehr sein