Hallo meine Lieben! In meinem letzten Blogbeitrag habe ich ja nur über meine Klassenfahrt berichtet und dabei total vergessen, dass ich doch nun ab dem 01.08. einen Abteilungswechsel gemacht habe. Ich bin nun im Hotel Landgut Horn und mache dort meinen Restaurant- und Küchenteil der Ausbildung.
Bis jetzt lerne ich jeden Tag immer was Neues und viel dazu. Ich habe ja schon ein wenig “Erfahrung“ durch die Theorie in der Berufsschule. Aber die Theorie ist etwas ganz anderes als die Praxis. Es macht wirklich viel Spaß, jedoch muss ich auch sagen, dass es sehr anstrengend sein kann. Ich habe mit fünf weiteren neuen Azubis angefangen und hatte einen super Einstieg in den Frühdienst, den ich zwei Wochen lang gemacht habe. Kurz darauf bin ich auch schon in den Spätdienst gekommen und hatte auch schon meine erste Veranstaltung: Es war eine Trauerfeier.


