Archiv für den Monat Juni 2012

AZUBI-TAGEBUCH
25. Juni 2012

Steffi, der Frühdienst und die Klassenfahrt

Hallo meine Lieben, da bin ich wieder. Zur Zeit bin ich an der Rezeption und bei meinen lieben Kollegen gelandet. Ich habe die vergangenen Wochen den Frühdienst gemacht und musste mich erstmal wieder daran gewöhnen, so früh aufzustehen. Das war vielleicht schwer!! Ich bin kaum aus dem Bett gekommen! Wie ihr bestimmt schon mitbekommen und gelesen habt, gibt es bei uns im prizeotel die schönen Schlüsselanhänger von unserem Designer Karim Rashid. Am Wochenende im Frühdienst habe ich den ersten Anhänger an einen Gast verkauft. Die Dame war super begeistert von unserem Hotel und den Schlüsselanhängern. Ich hoffe ich werde noch mehr von ihnen verkaufen.

HOTELGESCHICHTEN
25. Juni 2012

Die Guten ohne Gluten

Nach der Soja- und der laktosenfreien Milch bieten wir ab sofort auch glutenfreies Brot, Brötchen und Müsli an.




Wer mehr über Gluten erfahren möchte, klickt hier.

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MESSAGE FROM THE CEO
23. Juni 2012

HolidayCheck mit kostenpflichtiger Vermarktungsmöglichkeit für Hotels

“Die Platzierung der HotelAds auf HolidayCheck oberhalb der Beliebtheitsrankings auf Orts- und Regionen-Seiten soll die Sichtbarkeit für Hotels erhöhen, die aufgrund vom Bewertungsdurchschnitt sonst nicht im direkten Sichtfeld wären.” – heißt soviel wie: Scheißegal, was das Hotel für eine Dienstleistung abliefert, wenn es genug Geld hat, steht es sowieso oben. Was ist das denn für eine Aktion? Das hat mit Neutralität und Unabhängigkeit eines Bewertungsportals aber nicht mehr viel zu tun. Holidaycheck war schon immer und ist ein Buchungsportal und kein Bewertungsportal, nun sollte das auch wirklich jeder verstanden haben. In meinem BLOG-Beiträgen (u.a. diesem hier) und diversen Präsentationen, habe ich immer wieder darauf hingewiesen, ohne allerdings mit diesen Thesen auf fruchtbarem Boden zu treffen. Im Gegenteil, man fragte mich (und immer noch): “Welches Interesse hat ein Hotelunternehmen tatsächlich am Ausschluss des längst üblichen Bewertungsverfahrens?”

HOTELGESCHICHTEN
19. Juni 2012

Das “P” auf dem Kaffee

Unser “prizeotel-P” verfolgt den Gast hier bei uns im Haus – von Anfang an. Direkt beim Eintritt ins Hotel ist das “P” schon deutlich sichtbar auf unserer Eingangstür angebracht. Auf dem Tresen warten dann die farbigen “P’s” zum Essen (Vorsicht: diese machen süchtig ;-) ) und werden von unseren kleinen und großen Gästen sehr geschätzt.

Das ist aber alles noch nichts Neues. Für unsere Kaffeespezialitäten haben wir uns jetzt auch noch etwas ganz Besonderes einfallen lassen: Auf dem leckeren Milchschaum unseres Cappuccinos prangt seit heute auch noch ein dickes “P”. Da gibt es doch tatsächlich Firmen, die sich auf die Herstellung solcher Cappuccino-Schablonen spezialisiert haben. Wir sind begeistert!

AZUBI-TAGEBUCH
18. Juni 2012

Nadine is back!

Hallo liebe Leser! Und schon wieder ist ein Monat vorbei! Ich hatte noch schöne Tage in Montana, wovon ich in meinem letzten Blogeintrag geschrieben habe. Der Abschied von meinen Freunden fiel mir sehr schwer. Mein weiß ja nie, wann man sich das nächste Mal wieder sieht. Zum Glück hat mich die Arbeit davon abgelenkt und es war schön, wieder ins prizeotel zurück zu kommen.

HOTELGESCHICHTEN
14. Juni 2012

Gibt’s den Café Latte auch mit Sojamilch?

Selbstverständlich! Und nicht nur das: Wir haben für die Zubereitung unserer Kaffeespezialitäten jetzt auch laktosefreie Milch im Programm. Wann immer wir unsere neue Kaffeemaschine S40 bedienen, hat der Gast im prizeotel die Wahl zwischen normaler, laktosefreier oder Sojamilch.

Ein paar Informationen zu den Unterschieden: Bei der Herstellung von laktosefreier Milch wird der Milch ein Enzym (frei von Gentechnik) zugesetzt. Dieses Enzym baut die Laktose innerhalb von 24 Stunden ab, in dem es sie in ihre Bausteine Glukose und Galaktose aufspaltet. Hierdurch schmeckt die Milch leicht süß und eignet sich nicht nur als Trinkmilch, sondern auch hervorragend als Kaffeemilch.

HOTELGESCHICHTEN
13. Juni 2012

Wer will fleißige Bauarbeiter sehen?

Endlich. Nach einigen Wochen Baustelle direkt vor unserer Haustür wurde gestern nun das “offizielle” Baustellenschild aufgestellt. Doch was passiert da eigentlich gegenüber des prizeotels? Die Antwort: Die Infrastruktur der Bürgerweide wird saniert. Das heißt im Klartext: Es werden meterweise jede Menge neue Stromkabel verlegt. Die Ausmaße dieser Baustelle sieht man besonders gut von unserer Sky Lounge, der Dachterasse des prizeotels.


Wer noch mehr über die Vorgänge erfahren will, kann hier vorbei surfen. Hoffentlich läuft alles nach Zeitplan. Nicht dass die Schausteller des Freimarktes demnächst mit einer Kabeltrommel zu uns kommen und uns freundlich um Strom bitten! ;-)

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