Am kommenden Donnerstag findet das 26. Bremer Weinfest am Hillmannplatz statt. Eröffnet wird das Event um 17 Uhr mit einem traditionellen „Wettlauf der Kellner“. Als wir auf der Homepage von Grashoff die Frage nach dem schnellsten Service in Bremen gelesen haben, war für uns klar: Na, wir vom prizeotel Bremen-City! Also haben sich Hans Joer Bondoc, Nadine Büther und ich sofort dafür angemeldet, gestern kam auch schon die Bestätigung. Wir sind dabei!
Für alle, die nicht genau wissen, was der „Wettlauf der Kellner“ ist: Wir müssen dem Weinfestkomitee Champagner und Mineralwasser in Berufskleidung servieren. Die Damen und Herren sitzen knapp 900 Meter vom Startpunkt des Laufes entfernt. Auf unserem Tablett sind:
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Hallo liebe Leser, endlich bin ich im 3. Ausbildungslehrjahr! Yeah! Bei mir heißt es nun: Anfangen mit dem Lernen, da ich die Ausbildungszeit auf 2½ Jahre verkürze und damit nur noch drei Monate bis zur schriftlichen Abschlussprüfung habe. Aber ich habe super Unterstützung: Einmal die Woche treffe ich mich mit meiner Mitschülerin Deirdre, die ebenfalls verkürzt. Das spornt an, weil wir so jede Woche ein neues Thema durchackern und wir kommen relativ schnell voran. Außerdem unterstützt mich natürlich auch das prizeotel-Team! Es tut echt gut zu wissen, dass man mit jeder Frage, auch wenn sie vielleicht noch so doof ist, zu ihnen kommen kann! Vor allem möchte ich mich an dieser Stelle bedanken bei Herrn Heinemann, der mir noch Einiges aus der Reservierungsabteilung beibringt, Herrn Bondoc und Herrn Tavares, die mir das Gefühl geben, dass ich mit allem zu ihnen kommen kann und – last but not least – Frau Hönig. Die hat sich sogar gleich den Ausbildungsrahmenplan geschnappt und sich angestrichen, was sie mir noch beibringen möchte. Im Moment bin ich auch immer mal wieder ein paar Tage bei ihr in der Verwaltung und es macht mir sehr viel Spaß, Neues zu lernen.
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Hallo liebe Leser! Wow! Es sind nur noch ein paar Tage bis zum 1. August! Und das bedeutet: Drittes Lehrjahr – ich komme! Ich freu mich schon und kann es immer noch nicht fassen, wie schnell die vergangenen zwei Jahre der Ausbildung vorbei gegangen sind.
Natürlich hatte ich noch ein letztes Mal im zweiten Lehrjahr Berufsschule. Wir haben noch ein paar letzte Arbeiten geschrieben und am Ende gab es dann auch wieder Zeugnisse. Ich kann mich eigentlich nicht beschweren, da ich mich von einem Schnitt von 2,0 nun auf einen Schnitt von 1,5 verbessert habe. Okay… Nicht die gewünschten 1,4 , die ich mir in meinem Blogeintrag zum Halbjahreszeugnis vorgenommen hatte. Aber ich bin trotzdem stolz drauf!
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Hallo liebe Leser! Allzu viel von der Arbeit kann ich nicht berichten, weil ich im Moment Urlaub habe. Nach zwei Jahren habe ich es endlich geschafft, meine amerikanischen Freunde, die ich in meinem Austauschjahr kennen gelernt habe, zu besuchen. Meine beste Freundin Alleshen bot an, mich nun für zwei Wochen aufzunehmen, weil sie ihren High School Abschluss feiern wollte. Es war unglaublich schön, wie lieb mich ihre Familie aufgenommen hat. Und die Zeremonie lief genauso ab, wie man es aus amerikanischen Filmen kennt. Hier ist ein Foto von Alleshen und mir:
Tags: Azubitagebuch, Montana, nadine büther, Urlaub, USA
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Hallo liebe Leser! Wahnsinn, wie schnell die Zeit vergeht! Und – schwupps – bin ich wieder dran mit einem Blogbeitrag. Was gibt es denn so Neues zu erzählen? Ich wurde nun in den vergangenen Wochen von meinen lieben Kollegen im Spätdienst der Rezeption eingearbeitet. Woran man sich da erst einmal umgewöhnen muss, sind die Arbeitszeiten. Ich muss zugeben: Manchmal fällt es mir immer noch schwer, bis in die Nacht zu arbeiten. Aber ich denke, der Rhythmus kommt dann irgendwann von ganz allein.
Tags: Azubitagebuch, nadine büther, Spätdienst
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Hallo ihr Lieben, in den vergangenen Wochen habe ich wie angekündigt zum ersten Mal an der Rezeption gearbeitet. Ich war vorher ja sehr nervös und aufgeregt und hatte doch schon ein wenig Angst, dass ich mir nicht alles merken kann. Doch am Ende war alles nur halb so schlimm: Ich wurde super in den Frühdienst eingearbeitet und vor allem die Gespräche mit meiner Kollegin, die wir nach dem Dienst führten, halfen mir sehr. Natürlich kommt man immer Mal in die Situation, dass man als Neue nicht genau weiß, wie man handeln soll. Aber ich denke, je länger ich am Empfang arbeite, desto vorbereiteter werde ich, wenn mal eine besondere Frage von einem Gast kommt.
Tags: Azubitagebuch, berufsschule, frühdienst, nadine büther
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