Viele unserer Gäste entscheiden sich immer öfter kurzfristig, ob sie bei uns frühstücken möchten oder nicht. Verständlich, manche wollen vielleicht auch erst einmal einen Blick auf das leckere Frühstücksbüffet werfen, bevor sie sich entscheiden.
Am Anfang haben wir im guten Glauben unsere Gäste nicht kontrolliert, ob sie das Frühstück auch wirklich bezahlt haben. Gewundert haben wir uns nur, warum der Wareneinsatz so hoch war. Aufgrund dessen haben wir mit der Kontrolle begonnen. Vor allem am Wochenende, wenn Gäste in unserer Lounge saßen, fragten wir ein paar Wochen lang nach der Zimmernummer. Fazit: An einem durchschnittlichen Wochenende haben sich rund 40 Personen an unserem Frühstücksbuffet bedient, obwohl sie dafür nicht bezahlt haben. Darauf angesprochen sagten die Gäste meistens:
Tags: Bewertung, bezahlung, drohung, Frühstück, Mitarbeiter, prizeotel, Rechnung
Kategorie: BEWERTUNG DER WOCHE | Keine Kommentare »
Wenn sich irgendwo Mühe lohnt, dann im prizeotel. In Bremens erstem Budget-Design Hotel arbeiten nur glückliche Angestellte. Und damit das auch so bleibt, überlegt sich das Management gerne tolle Aktionen für ihre goldwerten Mitarbeiter.
Kick-off
So fand im Februar eine große Kick-off-Veranstaltung im Bremer Weserstadion statt. Schwubdiwups wurde eine Loge in einen Tagungsraum verwandelt, wo neue Kollegen begrüßt wurden. Schnell konnten diese mit der prizeotel-Erfolgsphilosophie vertraut gemacht werden. Auch bekam jeder einen Zuständigkeitsbereich, wie beispielsweise Front-Office, Lagerräume oder Büros, zugeteilt.
Tags: Franziska Schäfer, Geschenke, Mitarbeiter, prize pass, prizeotel, Sven Elmers, Vera Liere
Kategorie: HOTELGESCHICHTEN | 5 Kommentare »
Stefanie freut sich sehr auf ihre Ausbildung im prizeotel, denn es winken neue, spannende Erfahrungen und die Arbeit in einem dynamischen Team. Bei diesen tollen Zukunftsaussichten ist das Beantworten der folgenden 10 Fragen für sie ein Klacks!
1. Worauf freust du dich am meisten bei deiner Ausbildung im prizeotel?
Ich freue mich total auf die Zusammenarbeit mit meinen neuen Kollegen. Natürlich bin ich auch neugierig auf die Gäste! 
… bin auch sehr gespannt auf die neuen Erfahrungen und Weiterbildungen, die auf mich zukommen.
2. Rollentausch: Du bist Gast im prizeotel. Was würde Dir als erstes auffallen?
Tags: Azubi, Denise Poeck, Kollegen, Mitarbeiter, prizeotel, Stefanie Dudziak
Kategorie: PRIZEOTEL-FACES | Keine Kommentare »
Meine erste Woche als werdender Hotelfachmann im prizeotel hat am 25. August im Service begonnen. Da wir im Hotel nur Frühstück anbieten, musste ich schon um halb sieben 
zum Dienst antanzen! Eine ganz schöne Überwindung, so früh aufzustehen. Daran musste ich mich erstmal psychisch und physisch gewöhnen . Aufgrund meiner vorhandenen Erfahrung im Servicebereich fand ich es nicht all zu schwer, mich zurechtzufinden. Trotz alledem hat Frau Heisinger, die für mich zuständig ist, mich in einigen Situationen verbessert und mir tolle Tipps gegeben! Ich habe es dann sogar tatsächlich geschafft, Geschirr kaputt zu machen!
Angenehmes Arbeiten und Feinschliff
Die Arbeit ist bisher total angenehm, besonders da ich nach meinem eigenen System arbeiten kann. Am Wochenende ging dann aber im wahrsten Sinne des Wortes die Post ab!!! Obwohl es sehr hektisch zur Sache ging, haben wir im Team alles gut gemeistert.
Tags: Azubi, Denise Poeck, Kollegen, Mitarbeiter, prizeotel, Roney Rod Cameron
Kategorie: AZUBI-TAGEBUCH | Keine Kommentare »
Diese Woche hat der Deutsche Gewerkschaftsbund den Ausbildungsreport 2010 vorgestellt. Das Ergebnis: Azubis im Hotel- und Gaststättengewerbe sind, wie auch schon 2009, besonders unzufrieden mit der Ausbildungssituation. Die Argumente der jungen Leute: wenige Lehrinhalte, schwere Arbeit, zu viele Überstunden und das Gefühl, als billige Arbeitskraft ausgenutzt zu werden. Das das auch anders geht, wollen wir bei prizeotel zeigen. Wir stellen unsere vier Azubis im Video-Interview vor und geben ihnen ab sofort im Blog die Kategorie “Azubi-Tagebuch”, in der sie ihr Azubi-Dasein dokumentieren.
Stefanie (18), Geesche (23), Philipp (22) und Ron (20) haben vor Kurzem ihre Ausbildung im prizeotel begonnen. Wie sie zum prizeotel gekommen sind und was sie sich erhoffen, gibt’s in prizeotel.tv-Folge Nr. 5 zu sehen.
Tags: Azubi, Bremen, Denise Poeck, DGB, hotel, Kollegen, Mitarbeiter, prizeotel
Kategorie: AZUBI-TAGEBUCH | Keine Kommentare »
Lange hat uns die Frage beschäftigt, wie stellen wir uns hier vor, in diesem prize-Blog ? Fragen wie : was sind Deine Hobbys ? welches Motto lebst Du ? oder einfach nur Kopien der Fragen von gängigen Singlebörsen wie friendscout24, elitepartner, finya, usw…fanden wir extrem langweilig und haben uns daher dazu entschieden, die Vorstellung im Stile eines Interview zu machen. Ein paar witzige Fragen, mit hoffentlich pfiffigen und witzigen Antworten, eben der prizeotel-Experience entsprechend.
Hier also zu den Fragen :
1. Rollentausch: Du bist Gast im prizeotel. Was würde Dir als erstes auffallen?
Tags: Bremen, hotel, Interview, Mitarbeiter, prizeotel, Vorstellung
Kategorie: PRIZEOTEL-FACES | Keine Kommentare »
