Wer schon einmal bei uns im prizeotel Bremen-City gewesen ist, der wird es wissen: Bei unserem Frühstücksbuffet gibt es “kein Ei mit 3″! Das bedeutet, dass wir unseren Gästen keine Eier aus Käfighaltung anbieten, sondern von (hoffentlich) glücklichen, freilaufenden Hühnern.
Seit dem 1. Januar 2012 gilt nun europaweit ein Verbot für Käfighaltung von Hühnern. Knapp zwei Monate nach Einführung dieses Verbotes bekommen wir jetzt Faxe und Mitteilungen unserer “Ei-Zulieferer”, dass sich dadurch die Preise für die Eier erhöhen werden.
“Durch diese neue Situation hat sich die Verfügbarkeit von Hühnereiern aus zugelassenen Haltungsformen drastisch reduziert. Im Markt kommt es bereits jetzt zu Versorgungsengpässen”
