Am Wochenende hatte ich eine sehr interessante Diskussion mit verschieden Leuten. Es ging um deren Buchungsverhalten, speziell um die Nutzung der sogeannten Last-Minute-Mobile-Apps wie zum Beispiel “JustBook“, “HotelTonight”, blink.com oder “Hotels now” von HRS. Persönlich mache ich die Erfahrung für unsere Stadthotels, dass die Buchungen immer kurzfristiger werden. Ein Großteil der Buchungen kommt tatsächlich erst 72, 48 oder 24 Stunden vorher, wenn nicht sogar am selben Tag. Da ist es natürlich schwer, Prognosen zu treffen, Dienstpläne zu schreiben, etc..
Mit ‘buchungen’ getaggte Artikel
Eines unsere “Mission Statements” im prizeotel Bremen City lautet:
“Wir optimieren administrative Arbeiten durch technologische Lösungen und haben somit mehr Zeit für den persönlichen Service am Gast”
Das gilt auch für die Ermittlung des Preises eines unserer Designzimmer. Viele Gäste haben sich mit Sicherheit schon gefragt, warum man an verschiedenen Tagen unterschiedliche Preise im prizeotel bezahlt. Hier kommt die Antwort: Wir arbeiten dafür mit einem sogenannten Revenue Management System (Umsatzmanagement). Jeder kennt diese Art der Preisfrage unter anderem auch von den Fluggesellschaften. Dort werden die Kosten für die Flüge ebenso ermittelt. In der Hotellerie ist das mittlerweile auch gängige Praxis.









